第56章 ,小试牛刀，填饱你们的胃

“你们先别着急，后面还有很多的新菜品，一下子吃饱了就吃不下了哟！”

“……”

大家这才停下了筷子，把筷子都拿在了手里，也都满眼期待，花颜儿的下一道新菜品是什么？

“这次是土豆饼，首先土豆要比之前的，土豆块切得更小，这个要切成丁，切好以后。

拿一个盆把小麦粉、酵母粉……水均匀的搅合在一起，再把土豆丁倒在盆里。

最后把这些东西都搅合在一起，用一个比较平的勺子舀起来放锅里油炸，然后捞起来。

把辣椒粉，盐啊！花椒啊！味精啊！……全部均匀的搅拌在一起。

最后把炸好的土豆饼，放上搅拌好的辣椒粉就完美出炉了。”

花颜儿一说完，那个女大厨也就做好了，大家就拿起自己的筷子开始品尝了。

因为考虑到人多，所以这次女大厨做的土豆饼都是比较多的。

这个女大厨毕竟做菜这么多年，花颜儿一说她就秒懂了。

可以这么说，她们两个的配合，那是相当的有默契啊！这个女大厨刀工也不错，悟性也很强。

然后接下来的一幕就是，花颜儿在一边指导女大厨做菜。

其余的人都在试菜，只要菜一做好了，他们就开始动筷子品尝。

花颜儿看到女大厨的动作稍微慢了一点，她都会停下来。

等到女大厨的动作跟上了自己的步骤，她再继续说下去。

“接下来是制作凉粉，第1步，找到豌豆粉，拿出一个锅，去接点水来，在火上烧开。

第2步等水烧开了，一边倒着豌豆粉，一边把它们平均的搅合在一起，然后就把锅从火上抬起。

第3步，放在一边，静待它冷却了以后，再把它切成一条一条的，放上辣椒面、葱花、盐……搅拌。

如果是上桌给客官吃的话，炸土豆和这个凉粉。

放上辣椒面、盐巴、葱花……就可以了，不要给他们搅拌，让他们自己弄。”

“好的，王妃，民女记住了。”

因为这个凉粉，要冷却一段时间，女大厨就把它放一边了，花颜儿就继续教她其他的东西。

“接下来制作绿豆粥，拿出绿豆和稻米清洗干净，分别放在不同的碗里。

放水在一个洗干净的锅儿里，拿到火上先把绿豆煮一下，再放稻米一起煮熟。

煮熟了以后就把锅儿抬起，往锅里面加适量的糖，就可以拿碗盛出来了。”

女大厨刚做好，他们几人都自动的去拿碗来，自己盛起来品尝了，吃完了都心满意足的看着她们两人。

“接下来我教你刀削面吧！首先多准备点小麦粉和酵母粉……把这些都倒在一个大盆里，再放一丢丢水。

然后就揉成几个小面团，放在大菜板上，等待一段时间。

用手指去戳一戳面团，如果没有缝隙了，就是可以用了。

手指有缝隙的话，就是还不能用，还要再等一段时间。

嗯……这些面团，还要再等上一段时间，我先教你其他简单的东西吧！”

“那王妃，民女都听你的，民女就先把这个面团，放在一边了。”

“嗯，让我想想再教你一点，什么东西好呢？有了，教你制作韭菜饼。

首先准备好材料，洗干净的韭菜、小麦粉、鸡蛋……

第2步把韭菜切小，在一个盆里，倒入小麦粉、鸡蛋……和水充分均匀的搅拌在一起。

再把韭菜倒入，全部均匀的搅拌在一起。

第3步，起锅烧油，用一个圆勺舀起来，顺着方向沿着锅边油炸。

这一面炸好了，再翻另外一面，等全部都油炸好了，然后才捞起来。

把辣椒粉，盐啊！花椒啊！味精啊！……全部均匀的搅拌在一起。

把炸好的韭菜饼，放上搅拌好的辣椒粉就完美出炉了。”

因为韭菜饼是需要一个一个的弄好，女大厨就连着油炸了好几个才停了手。

这个时候，凉粉已经冷却好了，女大厨就开始，提着菜刀去制作凉粉了。

花颜儿终于有空去试试一下，这位女大厨的厨艺了。

“哇塞，她的厨艺真不错啊！都挺好吃的，难怪你们都没给我留多少。”

“二皇嫂，这个……不能怪我们呀！都怪这东西太好吃了，每个新品种都不一样嘛！”

“颜姐姐，你懂得可真多呀！下一道菜是什么呀？”

“颜儿姐姐，感觉认识你以后，我更有口福了。”

“王妃，这几道新菜品都不错，新菜品命名的话就由我来想吧！”

刚好这个时候，女大厨已经做好凉粉了，端到众人的面前，大家也就拿起筷子试吃了下。

“今天这些新菜品不仅仅是我一个人的功劳，还有这位女大厨的呀！

要不是，她的厨艺和我配合的相当默契，你们也不能一下子，吃了这么多好吃的呀！

李公子，新菜品命名的事情就交给你吧！我也没想到什么好听的名字。”

“都是王妃，你这位师傅教的好，又有耐心，民女才能这么快就学会，做出来给大家品尝。”

“你也去试吃一下，你自己做的这几种菜吧！吃完了，咱们就继续吧！”

那个女大厨就微笑着点了点头，拿起一双筷子，把自己做过的新菜品都一一的试了一遍。

花颜儿看着她把新菜品都一一的试完了以后，才继续教她最后两道菜。

“那我继续教你最后两道菜吧！今天一下子，教你太多了的话，我怕你消化不了。”

“好的，王妃，那你继续说吧！民女已经准备好了。

没想到这些菜肴虽然卖相一般般，但是吃起来，味道都挺好吃的。”

“我先叫你弄果汁吧！第1步，先把梨子洗干净了。

然后找一个东西把它给捣碎了，如果感觉不是很甜，可以再加点糖。

捣碎了以后，直接就找一个类似于杯子的东西，把它装起来就可以了。”

那个女大厨刚准备去拿杯子的时候，他们每个人手上都拿好杯子过来了，女大厨就给他们每个人都倒了果汁。

等他们每个人都喝完了，那个女大厨就去看了看面团，才发现面团已经发酵好了。