第十七章：烧饼也是小动物

眼见宁儿蹲下身子准备拉风箱，林锦绣连忙上前拦住了她：“我来吧。”

“没关系林姐姐，我来就可以了。”宁儿回头送了她一个笑脸。

“我这还没帮上忙呢。”林锦绣将她往面盆那里推，“去看看面醒好了没有，我来拉。”

“好吧，谢谢林姐姐。”宁儿被推到了面盆那里，她揭开面盆上的盖布，戳了戳光润的面团，还得再稍微放一阵子。

宁儿转身看林锦绣拉风箱，她从来没有发现原来林姐姐的力气这么大，那风箱在她手里像是玩具一般，连脚都不用蹬在炉灶上。

“姐姐。”暂时没了事做的宁儿咬咬嘴唇，捏着自己的衣摆搓.弄着。

林锦绣的视线并没有离开手中的风箱和灶中的火焰：“怎么了？”

“谢谢姐姐。”宁儿说，“昨天的事情，宁儿真的，真的很感谢姐姐。”

突然的煽情让林锦绣有些不知所措，她偏头望向宁儿，见那小姑娘正抬手抹着自己的眼泪。

“晚上睡觉的时候，我终于冷静下来了。”宁儿努力让自己的声音不要有哭腔，“昨天的事情，真的谢谢姐姐，将姐姐牵扯进来真的很对不起，真的很……对不起……”

宁儿在冷静之后才意识到，自己与李大娘给林锦绣带去了多大的灾祸。

即使是林锦绣自己站出来想要帮助她们，宁儿的心里还是过不去。

一边感谢一边道歉的宁儿哭的抽噎，差一点说不出话来。不多时那小脸儿和左右的衣袖都被眼泪沾湿，差点滴到面盆里。

“不哭。”林锦绣松开了风箱，起身用力抱了抱宁儿：“你不需要道谢，也不需要道歉，姐姐是自己选择与你们在一起的，相信姐姐，好吗？看这油已经开始滚了，宁儿可不可以教姐姐一起做烧饼呢？”

得到了林锦绣鼓励的宁儿用力点了点头，一边吸着鼻子一边将那醒好的面团重新扣在案板上，并伸手在面团抹上油，重新揉了起来。

林锦绣则负责在一旁保证火处于最大的状态，在旺火之下油会一直保持在最需要的温度，或许这样做出的烧饼要更加好吃，可惜林锦绣并不懂做烧饼的艺术，只能在后面看着宁儿的动作帮她打着下手。

“林姐姐想要学着做烧饼吗？”和好面的宁儿将面团揉成长条掐成一个又一个面剂子，回头看着林锦绣笑。

就在这时，李大娘也醒了过来走到厨房，看到家里的两个姑娘正在努力地做活，也挽起袖子想要加入，却被宁儿劝到一边歇着，等她们忙不过来的时候再帮忙。

林锦绣怕李大娘还是闲不住，误了养伤的最佳时期，便将床上的乐乐托付给李大娘让她帮忙照顾。喜欢孩子的李大娘应了她去照顾孩子，留宁儿和林锦绣两人在厨房忙碌。

林锦绣在旁侧的水盆里洗了手，袖子也挽得高高的避免沾上油与面粉，站在宁儿身边看她灵巧的小手将面剂子拉长扭转，在按成一个圆圆的饼状，放进油锅中。

花卷？看宁儿将面团扭转的时候，林锦绣的脑海中出现了前世经常吃的一种主食，但是与宁儿做烧饼的方法可能也只有扭转这一点比较相像。

“这样扭一下再按成饼，饼中间就不会粘在一起，一层一层的，出锅之后可酥可香了！”宁儿手握一双很长的筷子将漂在油中的饼在锅中翻转来保证饼的两面都能变得酥香。

林锦绣拿起案板上柔软的面剂子，和了几下，学着宁儿的样子将面团扭转，结果扭转到一半被宁儿打断：“宁姐姐，拉得有点太长啦，这样饼按起来内芯空隙太多，下到锅里会散的。”

听见宁儿的话，林锦绣连忙将手里的动作停下想办法补救，最终做成的饼形状很不规则，看着有些好笑。

太丢人了。林锦绣连忙回头看看，发现宁儿并没有注意自己。还好还好，接下来就趁着宁儿不注意，将饼这样捏一下……

这时，宁儿手中的饼也熟了，她将饼用长筷子夹出晾在木棍削成的架子上控油，也走到了林锦绣身边想看看她做出的第一个饼。

当宁儿把头从林锦绣的背后探到她身前的案板上的时候，她双眼一亮惊呼出声：“小兔子！”

林锦绣方才那个形状不规则的饼有两个完全无法补救的凸角，为了好看她干脆把那凸角拉成了兔耳朵的形状，没想到正中宁儿下怀，看样子很是惹她喜爱。

“林姐姐的手好巧哦！”宁儿惊叹道。

“啊，没有啦……”林锦绣有点尴尬。她可不好意思说出这其实是补救了半天的失败品：“我也是做了一个尝试，若是下锅之后这耳朵散掉了就不太好了。”

“我来我来！”宁儿跃跃欲试，林锦绣退到锅边拿起了宁儿方前拿的筷子，等待着饼的继续完成。

不愧是做烧饼做了很长时间的人，宁儿连续做了好几个烧饼，都是小动物的形状，无论是小兔子还是小猫还是花朵，那形状比林锦绣捏得要巧的多。

“宁儿的手才是真的巧呢。”林锦绣用筷子小心翼翼翻着下在锅中的烧饼，将筷子拿得远远的，主要是怕油花崩到手上，“这样的烧饼，小孩子应该很喜欢才对。”

宁儿看上去很是开心。这其实还是她第一次尝试将烧饼做成小动物的形状，很是喜欢。林姐姐真的很聪明，若是自己，一家普通的烧饼和一家小动物的烧饼，她肯定会买做得像小动物的那一家。

“一起加油吧。”林锦绣冲着宁儿笑笑。她看着一个一个被摆进筐中的烧饼，只是可惜这个时代没有类似巧克力酱的东西，若是在这烧饼上画上小动物的脸，那买的人肯定会更多。

若是有什么东西可以代替就好了。

“宁儿，记得今天吆喝的时候要加上小动物这几个字呀。”林锦绣提醒她，“得让客人知道我们的烧饼是小动物的样子，才能够吸引他们的注意，卖的更多。”

“好！”宁儿应着。

“我们加油吧。”林锦绣说。

“嗯！”宁儿情绪高涨。

……

待天明时分，林锦绣与宁儿共做了一百二十多个烧饼，筐里摆的满满当当，散发着一股诱人的香气。

宁儿将她做的每一个小动物烧饼的小耳朵都立在了最顶端，一排一排的甚是好看。

“呼~呼~”宁儿喘着气，拿了一条干净的布擦拭着自己额上和面颊的汗。她从未在一个早晨做过这么多饼，眼见着即将开门营业，店门口的街上也陆陆续续多了不少人，烧饼店附近的店铺也都一家一家打开了门，有很多人都在跟宁儿热情地打招呼。

林锦绣也擦拭着额上的汗珠。这白日里在火炉旁工作着实热，不光是灶膛里的柴火，还有这锅中的滚油，都让清晨的凉爽变得无影无踪。

早餐店还真是辛苦啊。林锦绣感叹着。

“奶奶奶奶！”宁儿银铃般的嗓音呼唤着李大娘，“奶奶！可以开店了奶奶！”

李大娘的回应从店后传来，林锦绣想起自己的儿子还抱在李大娘的手中，算算时间孩子也该饿了，便走到房间里将乐乐接回了自己的手中。

李大娘看着这个不爱哭不爱闹的乖孩子是越看越喜欢，将孩子还给林锦绣的时候还有点恋恋不舍，看了好几眼才走向店里与宁儿一起张罗着烧饼的生意。

林锦绣看着李大娘的反应，微微一笑。自己的孩子讨人喜欢她是真的开心。

“宝宝，饿了没有呀，娘给宝宝吃奶奶好不好呀”看到母亲到来，乐乐咧着小嘴儿笑得开心，小手抓住林锦绣的衣服就不松了，直到奶.水喂到嘴边才放开软乎乎的小手指，大口大口地喝起奶来。

接下来要做什么呢？

林锦绣想起了自己放在空间中的玉米粉。

李大娘与宁儿一起照顾着烧饼店，自己并不用担心，只用帮忙记账便好，那待会儿就把那玉米粉给那老郎中送过去看看能够换多少钱吧。

打定了主意的林锦绣开始专心给乐乐喂奶，不多时小家伙就吃饱了。小孩子就是小孩子，吃饱了便开始犯困，被林锦绣哄睡了。

在走之前，林锦绣给乐乐换了尿布，洗好晾在了后院。

“我从来没想到，我居然能够这么想念纸尿裤这种东西……”深知现代事物有多方便的林锦绣已经不是第一次这样说了。给小孩换尿布这种工作对她而言可能还得适应一下才能彻底接受。

乐乐好好地睡在了床上，林锦绣生怕吵醒他，蹑手蹑脚地离开了房间来到了店内。

店的门口围着好几个人，都是李大娘与宁儿的老熟客。他们一边询问着李大娘昨日的情况，一边啃着宁儿亲手做的兔子与小猫的烧饼。

看来生意还不错。林锦绣点了点头，希望自己这变换一下烧饼形状的想法能够卖出更多吧。

“大娘，我去趟医馆，一会儿就回来。”林锦绣与李大娘打了个招呼便走出了烧饼店。

“去吧，快去快回啊。店里不用林姑娘操心！”李大娘说。

林锦绣沿着记忆向昨日的医馆走去，还好这街道较为平整，路很好认，仅仅只拐了两个弯林锦绣就站在了医馆面前。