第10章 吃货

　　“好了，不说了，鱼虾做好了，还有野兔，大家来吃。”

　　和束枚王林他们说话的时候，王辉的手可是一直没停。

　　而且鱼虾这类水中食材，很容易就能做熟，并且是最好维持原来的鲜味才会好吃。所以，除了最开始处理的时候，稍微费些事情，真到了要做的时候，反倒会很快。

　　就是野兔需要的时间会久一些，但是，有了高压锅以及多种现代炊具，那也不成问题。

　　顶多是先端上鱼虾，再回头摆放野兔菜肴，就够了。

　　而且，王辉也没有忘记在一旁手里忙碌着什么，却是看着他们吵嘴，却一直不说话的奶奶。

　　每当家里来了王辉的朋友或者同学，奶奶都会这样，王辉不管和这些人说什么，她都会静静的看着，不会开口插嘴。

　　但是，这绝对不是她不关心王辉，而是不想自己做主，打击了家里唯一的一个男人的信心和权威。

　　奶奶是那种极其传统的人，一直都觉得家里，就应该男人做主，主外，女人当家，主内。

　　而且她也并不是没有自己的见解，只是会在客人走了以后，再和王辉提起沟通罢了。

　　而早早父母就不在的王辉之所以，会养成如今的自立自强并且自信的性格，也和奶奶的这种手法分不开的。

　　“奶奶，你喝这个。”

　　虽然知道奶奶已经吃过晚饭，但是，王辉依旧用一些鱼肉和虾肉，混合上一些特意挑出来野兔肉，炖了一锅三鲜肉汤，并在里面放了一些路上顺手采集的药材。

　　不但让原本油腻的肉汤，喝起来并不会感觉到油腻不说，就是闻到的香味，也是那种浓郁些，却又吸引人的那种。

　　不但如此，有着野兔和鱼虾的互相调和，加上那些并不起眼的药材的辅助，这碗汤绝对是有着滋补的功效的。

　　奶奶到了如今，依旧身体健康，不得不说，和王辉掌握的这些滋补方子，有着极大地关系。

　　“又喝汤啊，好。我待会儿就喝。”

　　手里的活计停不下来，奶奶笑着说道。

　　“你们也吃。”

　　看到王辉照顾奶奶回来，早就有些嘴馋的束枚和王林，这才迫不及待的开始动手。

　　但是两人却又有着区别。

　　王林一伸手，直接就拿起一大块兔肉，连筷子什么的都不用，直接用手，送到嘴边，就是一大口。

　　和别人别的时候的做法不同，今夜王辉对于野兔并不是用的爆炒红烧，或是别的做法，而是炖。

　　和奶奶的汤属于是一锅出来的。

　　先用采回来的寻常药材，把挑出来的鱼虾包住以后，放进高压锅里面，稍稍加水，开始加热。

　　不用多久，等到受热以后，那些药材的香气开始渗入鱼虾的时候，加水，加处理好的兔肉，半只半只的那种，直接开始正常炖。

　　这样一来，不但能够让鱼虾的鲜味尽快散入汤中，就是野兔肉里面的养分，也能够个汤里面多加一份营养。

　　同时也让原本有些粗疏的野兔肉，变得汤汁饱满鲜嫩可口。

　　而这还不是王辉的一锅炖的精妙之处。

　　这锅炖汤连煮肉的精华在于各种各样的食材以及辅料调和，一锅炖出，绝对的滋补养生。

　　所以，尽管奶奶吃过晚饭，不易进食，王辉依旧端碗汤送过去。

　　喝下这碗汤，奶奶必定是一夜好睡。醒来之后，更加的精神。

　　王林虽然并不是很明白其中的道理，但是，好吃不就行了？

　　这种做法做出来的野兔和什么红烧爆炒以及烧烤野兔，绝对不一样，炖煮出来的兔肉，那吃下肚中，不说好吃，就是回去以后，精力饱满，那可是男人的绝对福利啊。

　　和王林不同，束枚最爱鱼虾，不管是海里的，河里的，只要是水中出产的东西，能吃的她都喜欢。

　　毕竟这东西可是味道鲜美不说，还能吃多了不胖，难道不是爱美女人的好食材？

　　所以，她一上手 ，就直奔那盘大虾而去。

　　今天捞回来的虾，和以往不同，以往在水潭里捞到的虾子，大都是细细小小，须子很长，却是味道精美，直接不用处理，拿回来只用清水一泡，地上几滴香油，让虾子吐净泥沙即可。

　　然后直接白灼，酒泡，或者什么都不用，直接吃都行。

　　绝对的天然无公害，不用费事处理的好东西。

　　但是，今夜的收获不同，虾子有些大了。一只只指头粗细，须子很长。

　　王辉灵机一动，直接在初步处理之后，把须子王大虾身上一绕，把一只虾子绕的像一个被五花大绑的罪犯，然后什么佐料也不加，放进蒸锅，开火一蒸，等出锅以后，准备调料醋碟，就凭着个人喜好，想怎么吃就怎么吃。

　　束枚夹过来一只大虾，看看直接用手的王林，还有端着汤慢慢喝的王辉，干脆自己也直接上手吧。

　　于是，她捏住大虾的一头，在醋碟里面沾了一些调料之后，放进嘴里，只是一咬，那种混合了虾子的鲜美和调料的味道，就让她直接一下子塞进去，细嚼慢品，把滋味咂吧个透彻之后，这才咽了下去。

　　“喝口汤，女人实际上不易多吃河鲜，毕竟河鲜凉意太大，还要注意一些。”

　　刚刚咽下虾子，就听王辉说着话，递过来一碗汤。

　　“好喝。”

　　束枚接过来之后，喝了第一口，就直接脱口而出。

　　随后看看正在啃着兔肉的王林，马上心里一动，自己也直接抓起一块兔肉，开啃。

　　“怎么做的？这么好吃？”

　　一边吃着，束枚一边问道。

　　“没什么，自己想的胡乱做法而已。”

　　听到王辉这么说，王林毫不客气的做了叛徒。

　　“可别听他胡说八道，这玩意儿，可是当初那位叔爷直接教给他的。并且亲口承认，他才是叔爷的嫡传衣钵弟子。你说，是不是这样？”

　　王辉当着束枚的面，只是一笑。

　　“你说是就是吧。”

　　“你哪位叔爷都教了你什么？”

　　这个时候，束枚忽然来了兴致，开口问道。

　　“很多，也很杂。不说了。赶紧吃，要不就凉了。”