《平安夜》，亦名《圣尼古拉斯来访》，出版于1822 年，这首用韵文写成的儿童故事，一直流传至今。每当平安夜到来，一家人围坐一起朗读这个故事，已成为美国家庭庆祝圣诞的一个传统。
克莱门特·摩尔博士是一位希伯来语词典编撰者，出生于纽约市切尔西广场附近的一栋房子里，在那里度过了一生。他为孩子们创作诗歌的那股热情超过了编撰希伯来语词典。有一年，他写了这首《平安夜》，作为圣诞礼物送给自己的孩子们。孩子们把袜子挂在家里大壁炉前，一起朗读.后来一家报纸刊载了这首诗，一家杂志又转载了，这首诗被选入美国学校教材。于是这个用诗讲述的故事，家喻户晓，并被出版成册，成为圣诞节人们相互赠送的礼物。许多艺术家为这个故事配图，创作出一个个美妙的绘本。其中杰西·威尔科克斯·史密斯插图版非常受欢迎。看到这本小书中的插图，孩子们会格外开心，因为这些插图描述的正是他们最喜爱的夜晚——平安夜！