小说蛋花汤

生活中我们也会经常吃到鸡蛋，鸡蛋的吃法也是有很多种的，平时我们吃米饭的时候，也可以做一个蛋花汤，这样也是可以非常下饭的蛋花汤跟孩子们喝着也是非常好的，因为蛋花汤也是比较容易消化，首先，我们在做蛋花汤的时候，要准备一个新鲜的鸡蛋，然后再将鸡蛋放到碗里面，将鸡蛋给打散。

一、也可以做单纯的蛋花汤。

首先我们就是准备一个新鲜的鸡蛋，放到碗里面，再放一点使用盐，再放上一点柠檬汁，将鸡蛋给打散，然后我们再起锅烧油，在油里面放上一些葱花，姜，葱花，炸香之后我们再放入适量的白水江水煮开之后，我们再将打伞的鸡蛋放到水里面5秒钟之后就可以出锅了，蛋花汤也是非常容易熟的，所以我们也是不需要煮太久，因为煮太久的话，这样鸡蛋也会煮老，它没有那么好的口感。

二、我们也可以做紫菜蛋花汤。

紫菜蛋花汤也是一道非常补钙的汤，所以平时我们在家里面也是可以做给孩子吃的，首先我们就是准备一个鸡蛋，放到碗里面打伞，然后我们再起锅烧油，然后在锅里面放入食量的白水，然后再放入一些紫菜，然后再放入蛋花，再放一些食用盐，然后放一些香油，这样就可以出锅了。

三、也可以做鸡蛋甜汤。

鸡蛋甜汤的做法也是非常简单的，首先我们少一些白水，白水开了之后放入一些糖，然后再放入一些鸡蛋液进去，将它搅拌均匀，然后再用淀粉勾芡。这样做出来的鸡蛋甜汤也是非常的好喝。

所以在生活中鸡蛋汤的做法也是有很多种的，我们也是可以按照自己的个人口味去做鸡蛋汤的，它的做法也是非常的简单。

做法如下：

用料

主料；鸡蛋1个。

辅料；盐1小勺、水1碗。

1、鸡蛋1个，如下图所示。

2、去壳，如下图所示。

3、锅内加水烧开，如下图所示。

4、加入鸡蛋，如下图所示。

5、搅拌均匀，加盐后即可出锅，如下图所示。

6、蛋花汤成品图，如下图所示。

一，是可以一起炖汤的。

二，阿胶性味甘、平，入肺、肝、肾经，具有补血止血，滋阴润肺的功效。临携键床桐隐尺常用于血虚萎黄，眩晕，心悸等症，可以单用烊化服用或者与当归、熟地、黄芪等配伍使用。

花胶性质平和，其中含有丰富的胶原蛋白、多种维生素以及钙、铁、锌、硒等多种营养成分。局高

三，注意事项 阳虚患者慎用。

花胶

阿胶