爆米不开花小说
爆米花怎么做
爆米花家常做法如下:
材料准备:爆米花专用玉米100克、玉米油30克、零卡糖100克、水50克、黄油15克等等。
1、提前备好所需食材(玉米油忘记拍)。
2、不粘锅中倒入玉米油,油的量确保每一颗玉米粒都能沾到油就行。
3、倒入玉米粒。
4、保持中火,玉米粒受热会爆开,只要有一颗爆开就盖上锅盖。
5、每隔15秒左右晃动锅子防止受热不均匀。
6、噼里啪啦的声音没有了就可以打开锅盖,再翻炒15秒去除水气,关火放入大的容器里晾凉。
7、这时候开始熬糖,不粘锅里倒入零卡糖和水,保持中大火,糖没融化前不要搅拌。
8、带糖全部融化出现小气泡的时候再搅动糖水。
9、糖水变成琥珀色时加入黄油。
10、搅拌至融化。
11、倒入爆米花,快速翻拌均匀,倒入大的容器里晾凉。
12、又香又脆的爆米花就做好啦。
爆米花怎么做
爆米花家常做法如下:
用料:爆米花专用玉米100克、玉米油30克、零卡糖100克、水50克、黄油15克。
1、提前备好所需食材(玉米油忘记拍)。
2、不粘锅中倒入玉米油,油的量确保每一颗玉米粒都能沾到油就行。
3、倒入玉米粒。
4、保持中火,玉米粒受热会爆开,只要有一颗爆开就盖上锅盖。
5、每隔15秒左右晃动锅子防止受热不均匀。
6、噼里啪仿闷啦的声音没有了就可以打开锅盖,再翻炒15秒去除水气,关火放入大的容器里晾凉。
7、这时候开始熬糖差大枣,不粘锅里倒入零卡糖和水,保持中大火,糖没融化前不要搅拌。
8、带糖全部融化出现小气泡的时候再搅动糖水。
9、糖水变成琥珀色时加入黄油。
10、搅拌至融化。
11、倒入爆米花,快速翻拌均匀,倒入大的容器里虚拆晾凉。
12、又香又脆的爆米花就做好啦。
爆米花怎么做
爆米花做法如下:
主料:玉米粒100克3人份
辅料:黄油20克、白糖20克
1、准备好所有的材料。
2、锅中加入黄油,小火热化。
3、加入玉米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。
4、听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖。
5、可以看到玉米粒已经爆成米花了,如下图所示,全部都爆好了。
6、接着加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。
爆米花怎么做?
爆米花的做法如下:
主料:玉米粒60g
辅料:食用油适量,白糖适量
步骤一:炒锅放入适量食用油,放入玉米粒。
步骤二:盖上锅盖。
步骤三:不时晃动炒锅,避免烧糊,听到“噼里啪啦”的声音停止的时候打开锅盖。
步骤四:关火放入白糖翻炒均匀。
步骤五:出锅即可。
爆米花怎么做
一个一个爆米花是什么歌
爆米花的做法
材料:玉米、黄油、白糖30g
1、扮陵首准备所需材料。
2、黄油放锅内烧至溶化,然后关火。
3、再倒入玉米粒。
4、把爆玉米粒拌匀,让每一粒都沾上黄油。
5、然后把锅盖盖上,再打开火。
6、待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火,盖上锅盖,防止玉米蹦出锅外。
7、越来越多的玉米粒爆开,要时不时的动厅数一下锅,以免糊底,此时千万不能打开锅盖汪早。
8、待玉米粒全部爆开花后,再加入糖粉。
9、最后把爆米花和糖粉拌匀即可出锅,冷却后即可食用。
10、成品图。
爆米花的做法和步骤
爆米花家常做法如下:
用料:爆米花专用玉米100克、玉米油30克、零卡糖100克、水50克、黄油15克。
1、提前备好所需食材(玉米油忘记拍)。
2、不粘锅中倒入玉米油,油的量确保每一颗玉米粒都能沾到油就行。
3、倒入玉米粒。
4、保持中火,玉米粒受热会爆开,只要有一颗爆开就盖上锅盖。
5、每隔15秒左右晃动锅子防止受热不均匀。
6、噼里啪仿闷啦的声音没有了就可以打开锅盖,再翻炒15秒去除水气,关火放入大的容器里晾凉。
7、这时候开始熬糖差大枣,不粘锅里倒入零卡糖和水,保持中大火,糖没融化前不要搅拌。
8、带糖全部融化出现小气泡的时候再搅动糖水。
9、糖水变成琥珀色时加入黄油。
10、搅拌至融化。
11、倒入爆米花,快速翻拌均匀,倒入大的容器里虚拆晾凉。
12、又香又脆的爆米花就做好啦。