网络小说做蛋糕的男主
橙子蛋糕怎么做
1个回答2024-02-28 06:02
用料
主料
低筋面粉120克
辅料
鸡蛋
6个
调料
色拉油
55克
橙汁
75克
橙皮
8克
白砂糖
90克
白醋
几滴
橙子戚风蛋糕的做法
1.用刮刀将橙皮轻轻刮下,切开橙子挤出橙汁
2.蛋清和蛋黄分离,蛋黄加30克糖粉,搅拌到糖粉基本融化,蛋黄变浅。加入色拉油和蛋黄充分搅拌均匀
3.加入橙汁搅拌均匀,加入橙皮搅拌均匀
4.加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀
5.蛋清里加几滴白醋,分三次加入60克糖粉
6.打发至接近干性发泡,提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角即可。将蛋白分三次加入蛋黄糊中
7.充分搅拌均匀,将面糊倒入模具里
8.用手端住模具在桌子上用力震两下,把内部的大气泡震出来,放进预热好的烤箱,150度,上下火,中层,烤40分钟
9.取出倒扣在烤架上,待彻底冷却后再脱模
主料
低筋面粉120克
辅料
鸡蛋
6个
调料
色拉油
55克
橙汁
75克
橙皮
8克
白砂糖
90克
白醋
几滴
橙子戚风蛋糕的做法
1.用刮刀将橙皮轻轻刮下,切开橙子挤出橙汁
2.蛋清和蛋黄分离,蛋黄加30克糖粉,搅拌到糖粉基本融化,蛋黄变浅。加入色拉油和蛋黄充分搅拌均匀
3.加入橙汁搅拌均匀,加入橙皮搅拌均匀
4.加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀
5.蛋清里加几滴白醋,分三次加入60克糖粉
6.打发至接近干性发泡,提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角即可。将蛋白分三次加入蛋黄糊中
7.充分搅拌均匀,将面糊倒入模具里
8.用手端住模具在桌子上用力震两下,把内部的大气泡震出来,放进预热好的烤箱,150度,上下火,中层,烤40分钟
9.取出倒扣在烤架上,待彻底冷却后再脱模
橙子蛋糕如何做
4个回答2023-10-28 09:41
食材:橙子皮适量,新鲜橙汁适量,鸡蛋适量,细砂糖适量,面粉适量,盐适量,色拉油适量。
1、将橙子的汁和皮分别装在小碗里,橙子皮要小心不要削到白色的部分,橙皮切成屑。
2、将色拉油倒入橙汁中,搅拌均匀。
3、全蛋+盐+细砂糖春让搜,隔热水打发,直至全蛋变成浅白扒历色,蛋液提起能写8字并在短短几秒内消失。
4、分次筛入低粉,小心地翻拌均匀。
5、加入橙皮屑,拌匀。
6、沿刮刀倒入橙汁和沙拉油的混合液,翻拌均匀。
7、倒入纸杯中,8、9分满。
8、烤箱170度预热,中层170度滑悄上下火烤25分钟,即可出锅。
1、将橙子的汁和皮分别装在小碗里,橙子皮要小心不要削到白色的部分,橙皮切成屑。
2、将色拉油倒入橙汁中,搅拌均匀。
3、全蛋+盐+细砂糖春让搜,隔热水打发,直至全蛋变成浅白扒历色,蛋液提起能写8字并在短短几秒内消失。
4、分次筛入低粉,小心地翻拌均匀。
5、加入橙皮屑,拌匀。
6、沿刮刀倒入橙汁和沙拉油的混合液,翻拌均匀。
7、倒入纸杯中,8、9分满。
8、烤箱170度预热,中层170度滑悄上下火烤25分钟,即可出锅。
做小蛋糕的诀窍by好好睡觉
1个回答2024-02-04 09:49
制作小蛋糕的诀窍需要从食材清单和制作步骤两个方面进行阐释。
首先是食材清单方面:
1. 蛋糕粉(低筋面粉):蛋糕粉是制作蛋糕的主要原料,选择时要注意包装上是否标明“低筋”字样,同时要留意生产日期,避免使用过期或受潮的蛋糕粉。
2. 鸡蛋:新鲜的鸡蛋对蛋糕的口感和色泽起到关键作用,要确保使用新鲜的鸡蛋。
3. 白糖:加入适量的白糖可以增加蛋糕的甜度,同时也能起到软化蛋糕的作用。
4. 牛奶或水:加入适量的牛奶或水能使蛋糕更加润泽细腻。
5. 食用油:一般选用无色无味的植物油,如玉米油、葵花籽油等。
6. 泡打粉和小苏打:能促使蛋糕更加松软,可以根据个人口味适量添加。
7. 香精和色素:根据个人口味和需求添加,使蛋糕更具风味和色彩。
接下来是制作步骤方面:
1. 将鸡蛋逐个打入容器中,并加入白糖用打蛋器搅拌均匀。
2. 将面粉、泡打粉和小苏打混合均匀后加入到蛋液中,用刮刀以“Z”形搅拌均匀。
3. 将牛奶或水和食用油混合在一起,加入到面糊中搅拌均匀。
4. 将面糊倒入纸杯蛋糕模具中,七分满即可。
5. 烤箱预热至180度左右,将蛋糕放入烤箱中烤制15-20分钟。
6. 烤好后取出放凉,挤上奶油或其他装饰物即可享用。
需要注意的是,在制作过程中要保持厨房干净整洁,准备好所有食材和工具后再开始制作,避免中途中断影响制作效果。此外,要根据个人口味和需求适当调整食材用量和比例,掌握好烤箱温度和时间也很关键。
首先是食材清单方面:
1. 蛋糕粉(低筋面粉):蛋糕粉是制作蛋糕的主要原料,选择时要注意包装上是否标明“低筋”字样,同时要留意生产日期,避免使用过期或受潮的蛋糕粉。
2. 鸡蛋:新鲜的鸡蛋对蛋糕的口感和色泽起到关键作用,要确保使用新鲜的鸡蛋。
3. 白糖:加入适量的白糖可以增加蛋糕的甜度,同时也能起到软化蛋糕的作用。
4. 牛奶或水:加入适量的牛奶或水能使蛋糕更加润泽细腻。
5. 食用油:一般选用无色无味的植物油,如玉米油、葵花籽油等。
6. 泡打粉和小苏打:能促使蛋糕更加松软,可以根据个人口味适量添加。
7. 香精和色素:根据个人口味和需求添加,使蛋糕更具风味和色彩。
接下来是制作步骤方面:
1. 将鸡蛋逐个打入容器中,并加入白糖用打蛋器搅拌均匀。
2. 将面粉、泡打粉和小苏打混合均匀后加入到蛋液中,用刮刀以“Z”形搅拌均匀。
3. 将牛奶或水和食用油混合在一起,加入到面糊中搅拌均匀。
4. 将面糊倒入纸杯蛋糕模具中,七分满即可。
5. 烤箱预热至180度左右,将蛋糕放入烤箱中烤制15-20分钟。
6. 烤好后取出放凉,挤上奶油或其他装饰物即可享用。
需要注意的是,在制作过程中要保持厨房干净整洁,准备好所有食材和工具后再开始制作,避免中途中断影响制作效果。此外,要根据个人口味和需求适当调整食材用量和比例,掌握好烤箱温度和时间也很关键。
言情 现代 女主角很会做蛋糕做菜
1个回答2023-11-30 21:24
《恶魔的点心》、《狼》这两部里的女主角都挺会做菜的,不知道是不是你要找的。。。不过这种情节在好多的小说里都有的,不要确认是哪一部耶~~~
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