王大柱小说做菜
紫菜小饼干的做法,紫菜小饼干怎么做好吃,紫菜
1个回答2024-01-15 15:38
步骤
1.准备好材料,炼奶是为了增加奶香,也可以不要
2.紫菜先用清水泡开,再剁碎,尽量碎些
3.将白砂糖、奶油、牛奶加在一起搅拌至无糖粒
4.加入低筋面粉
5.用力搅拌至完全均匀
6.加入剁碎紫菜,搅拌均冲伏匀
7.用大号裱花嘴将材料剂入铺着烘烤油纸的烤盘
8.烤箱预热到170度,放中层饥判模烂缓烤20分钟,再将每个饼干都翻个身,再180度烤5分钟,饼干酥脆就好了
1.准备好材料,炼奶是为了增加奶香,也可以不要
2.紫菜先用清水泡开,再剁碎,尽量碎些
3.将白砂糖、奶油、牛奶加在一起搅拌至无糖粒
4.加入低筋面粉
5.用力搅拌至完全均匀
6.加入剁碎紫菜,搅拌均冲伏匀
7.用大号裱花嘴将材料剂入铺着烘烤油纸的烤盘
8.烤箱预热到170度,放中层饥判模烂缓烤20分钟,再将每个饼干都翻个身,再180度烤5分钟,饼干酥脆就好了
用电饭煲做菜的菜谱有哪些?
1个回答2023-11-10 00:45
盐焗鸡
准备一整只洗净的鸡,在鸡身上薄薄地涂一层盐,鸡肚子里放几片生姜,静置5分钟。这段时间里准备一个碗,在里面加入老抽、生抽、糖各一汤匙,盐和料酒少许,拌匀。
然后涂在鸡身上腌制20分钟。将电饭锅底铺满生姜片和葱(葱可以是整段的不需要切碎),把鸡和腌制的调料放入,再淋上一勺色拉油,等电饭煲切换到保温状态后10分钟再开盖。手撕开装盘时可以撒上一些白芝麻,再配合自己的口味加入喜欢的调料。
豉汁排骨
将排骨、豆豉、蒜、淀粉配上少许酱油和油拌匀放进电饭煲蒸就好了。这个可以放在电饭煲的撑子里和米饭一起蒸,米饭也会变得香喷喷。
蒜香茄子
将茄子切成条状装盘,加入橄榄油(能吃辣的加些辣椒干味道会很棒)放进电饭煲蒸。待完全蒸熟(颜色变了)后出锅,加入蒜茸和适量的盐、酱油拌匀即可。为了确保口感,蒜茸和酱油一定要待茄子蒸熟后加。
赤柱小霸王的小说叫什么
3个回答2023-10-28 21:49
《港综从赤柱监狱开举银始》。《港滚答粗综从赤柱监狱开始》的作者是叁更不息,主要讲述了丁云峰重生在一个港片融汇的大镇世界的新故事,小说处于连载状态。
包菜怎么做好吃?
3个回答2024-02-16 04:34
1、干锅手撕包菜
材料:
卷心菜300克、五花肉100克,大蒜、干辣椒、白糖、酱油、鸡精、料酒、食盐、香醋少许
做法:
(1)卷心菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净;
(2)五花肉去皮切薄片,蒜也切片,干辣椒洗净用剪子对半剪开;
(3)热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状;
(4)加入蒜片继续煸出香味;
(5)大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒;
(6)加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的水炒软至熟;
(7)起锅前加鸡精,沿锅边烹入香醋拌匀出锅即可。
2、卷心菜烧粉丝
材料:
五花肉200克、卷心菜200克、粉丝一把,红椒、食盐、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、料酒、老抽、红尖椒、植物油少许
做法:
(1)包菜洗净切丝、粉丝泡软待用;
(2)五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红辣椒切丁;
(3)炒锅放油,下肉片炒上几分钟,然后放干红椒、葱姜蒜爆香;
(4)加老抽、料酒略炒后再放入卷心菜;
(5)卷心菜炒到变软稍出水时,下粉丝翻炒,加盐调味,让粉条充分吸收包菜出的水分;
(6)不停的翻炒,直到粉丝入味变软,加入红椒丁炒至断生即可出锅。
材料:
卷心菜300克、五花肉100克,大蒜、干辣椒、白糖、酱油、鸡精、料酒、食盐、香醋少许
做法:
(1)卷心菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净;
(2)五花肉去皮切薄片,蒜也切片,干辣椒洗净用剪子对半剪开;
(3)热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状;
(4)加入蒜片继续煸出香味;
(5)大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒;
(6)加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的水炒软至熟;
(7)起锅前加鸡精,沿锅边烹入香醋拌匀出锅即可。
2、卷心菜烧粉丝
材料:
五花肉200克、卷心菜200克、粉丝一把,红椒、食盐、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、料酒、老抽、红尖椒、植物油少许
做法:
(1)包菜洗净切丝、粉丝泡软待用;
(2)五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红辣椒切丁;
(3)炒锅放油,下肉片炒上几分钟,然后放干红椒、葱姜蒜爆香;
(4)加老抽、料酒略炒后再放入卷心菜;
(5)卷心菜炒到变软稍出水时,下粉丝翻炒,加盐调味,让粉条充分吸收包菜出的水分;
(6)不停的翻炒,直到粉丝入味变软,加入红椒丁炒至断生即可出锅。
干菜黄刺鱼的做法,干菜黄刺鱼怎么做好吃,干菜
1个回答2024-01-16 03:58
主料黄刺鱼750g 辅料油适量酱油适量干菜适量葱适量
步骤
干菜黄刺鱼的做法步骤11.备黄刺鱼,干菜,葱。
干菜黄刺鱼的做法步骤22.热锅加油,下姜爆香。
干菜黄刺鱼的做法步骤33.再将黄刺鱼下锅。
干菜黄刺鱼的做法步骤44.微煎至鱼身变身收紧,下干菜。
干菜黄刺鱼的做法步骤55.并加适量酱油调味。
干菜黄刺鱼的做法步骤66.再加适量清水焖煮。
干菜黄刺鱼的做法步骤77.焖煮至汤汁浓香即可。
干菜黄刺鱼的做法步骤88.出锅后,加适量葱花即可。
小贴士
煎鱼的时候注意,如果鱼身还粘在锅上的话,那也不着急,直接加清水煮制即可。在煮制过程中,鱼肉自会脱离锅面的。
步骤
干菜黄刺鱼的做法步骤11.备黄刺鱼,干菜,葱。
干菜黄刺鱼的做法步骤22.热锅加油,下姜爆香。
干菜黄刺鱼的做法步骤33.再将黄刺鱼下锅。
干菜黄刺鱼的做法步骤44.微煎至鱼身变身收紧,下干菜。
干菜黄刺鱼的做法步骤55.并加适量酱油调味。
干菜黄刺鱼的做法步骤66.再加适量清水焖煮。
干菜黄刺鱼的做法步骤77.焖煮至汤汁浓香即可。
干菜黄刺鱼的做法步骤88.出锅后,加适量葱花即可。
小贴士
煎鱼的时候注意,如果鱼身还粘在锅上的话,那也不着急,直接加清水煮制即可。在煮制过程中,鱼肉自会脱离锅面的。
做菜秘籍小说作者是谁
1个回答2024-03-04 21:17
海歌。这本书为了介绍做菜入门书,作者是海歌。从材料的选购和处理到最后的掌握和驾驭菜肴,作者将多年来的烹调心得通过最简单的文字叙述给读者,让青涩的新手也能轻松做好菜。本书共分为酱汁调味料篇、饭粥篇、蔬果篇、肉类篇、熬汤篇、素食篇、熬汤篇等七章。
菠菜做法家常菜100道
2个回答2023-10-29 05:18
菠菜是一种广泛应用于家庭烹饪中的蔬菜。它营养丰富,含有丰富的维生素A、维生素C、钙、铁和蛋白质等营养成分,被誉为“营养之王”。那么菠菜该如何制作呢?以下是一些菠菜的家常菜做法。
1. 菠菜炒蛋
将菠菜洗净后留下叶子部分,放入盐开水中焯水,捞出沥干水分。打两个鸡蛋,加少许盐和胡椒粉拌匀。锅里倒入适量油,加入葱花爆香,放入焯过水的菠菜快速翻炒,然后倒入拌匀的蛋液,继续翻炒至蛋液熟透即可。
2. 带子菠菜汤
将菠菜洗净切成小段备用,带子用温水浸泡15分钟。锅里倒入适量水,加入姜片和料酒,放入带子焯水。捞出带子,过滤汤底后倒入干净的锅中,加入切好的菠菜烧开即可。
3. 菠菜汤面
先将面条煮熟备用,将菠菜洗净,焯水后沥干水分。汪宴锅里倒入适量水,加入少许盐和味精,放入菠菜快速烫一下,然后倒入准备好的面条,翻炒均匀即可。
4. 菠菜烤蛋卷
将菠菜焯水后捞出,切成小段备用。打两个鸡蛋,加入少许盐和胡椒粉拌匀。锅里倒入适量油,加入葱花和菠菜翻炒一会儿,再将已打好的蛋液倒入锅中煎熟。将蛋饼平铺在保鲜膜上,放上炒好的菠菜,卷起来用保鲜膜包裹紧实,放入烤箱烘烤20分钟即可。
5. 红烧菠菜
将菠菜洗净焯水后备用,葱姜切成片备用。锅里倒入适量油,加入葱姜爆香后放入菠菜快速翻激薯炒一下。接着加入适量生抽、老抽、糖等调味料烧开,再加入适量的水或高汤,大火烧开后转小火慢炖30分钟即可。
6. 菠菜炒粉丝
将粉丝泡软备用,菠菜洗净焯水后捞出沥干水分。锅里倒入适量油,加入葱姜蒜末爆香,放入焯过水的菠菜和泡软的粉丝翻炒均匀。最后加入少许盐和味精调味即可。
7. 菠菜捞饭
将米饭煮熟备用,将菠菜洗净焯水后捞出沥干。锅里倒入适量油,加入葱姜末爆香,放入菠菜翻炒均匀,加入盐和味精调味。最后将煮好的米饭倒入锅中翻炒均匀即可。
8. 菠菜豆腐汤
将菠菜焯水后备用,豆腐切成块备用。锅里倒入适量水烧开,放入姜片和料酒,然后放入豆腐焯水。捞出豆腐放到准备好的汤碗中,加入菠菜和少许盐调味。然后将汤倒入碗中,撒上少许胡椒粉点缀即可。
9. 菠菜番茄炒饭
将菠菜洗净焯水后备用,番茄切成小块备用。锅里倒入适量油,加明陵者入葱姜末爆香,放入切好的番茄炒出汁后,加入焯过水的菠菜和煮熟的米饭,翻炒均匀即可。
10. 醋溜菠菜
将菠菜洗净焯水后备用,蒜末切成小粒备用。锅里倒入适量油,加入蒜末煸香,放入菠菜继续翻炒均匀。最后加入少许白糖、盐和醋,翻炒均匀即可。
以上是关于菠菜做法家常菜100道的介绍,希望可以为大家的家庭烹饪提供一些参考。不过,这里需要特别提醒的是,在制作菠菜菜品时应注意烹饪时间,不宜煮得太久,以免影响其中的养分。
1. 菠菜炒蛋
将菠菜洗净后留下叶子部分,放入盐开水中焯水,捞出沥干水分。打两个鸡蛋,加少许盐和胡椒粉拌匀。锅里倒入适量油,加入葱花爆香,放入焯过水的菠菜快速翻炒,然后倒入拌匀的蛋液,继续翻炒至蛋液熟透即可。
2. 带子菠菜汤
将菠菜洗净切成小段备用,带子用温水浸泡15分钟。锅里倒入适量水,加入姜片和料酒,放入带子焯水。捞出带子,过滤汤底后倒入干净的锅中,加入切好的菠菜烧开即可。
3. 菠菜汤面
先将面条煮熟备用,将菠菜洗净,焯水后沥干水分。汪宴锅里倒入适量水,加入少许盐和味精,放入菠菜快速烫一下,然后倒入准备好的面条,翻炒均匀即可。
4. 菠菜烤蛋卷
将菠菜焯水后捞出,切成小段备用。打两个鸡蛋,加入少许盐和胡椒粉拌匀。锅里倒入适量油,加入葱花和菠菜翻炒一会儿,再将已打好的蛋液倒入锅中煎熟。将蛋饼平铺在保鲜膜上,放上炒好的菠菜,卷起来用保鲜膜包裹紧实,放入烤箱烘烤20分钟即可。
5. 红烧菠菜
将菠菜洗净焯水后备用,葱姜切成片备用。锅里倒入适量油,加入葱姜爆香后放入菠菜快速翻激薯炒一下。接着加入适量生抽、老抽、糖等调味料烧开,再加入适量的水或高汤,大火烧开后转小火慢炖30分钟即可。
6. 菠菜炒粉丝
将粉丝泡软备用,菠菜洗净焯水后捞出沥干水分。锅里倒入适量油,加入葱姜蒜末爆香,放入焯过水的菠菜和泡软的粉丝翻炒均匀。最后加入少许盐和味精调味即可。
7. 菠菜捞饭
将米饭煮熟备用,将菠菜洗净焯水后捞出沥干。锅里倒入适量油,加入葱姜末爆香,放入菠菜翻炒均匀,加入盐和味精调味。最后将煮好的米饭倒入锅中翻炒均匀即可。
8. 菠菜豆腐汤
将菠菜焯水后备用,豆腐切成块备用。锅里倒入适量水烧开,放入姜片和料酒,然后放入豆腐焯水。捞出豆腐放到准备好的汤碗中,加入菠菜和少许盐调味。然后将汤倒入碗中,撒上少许胡椒粉点缀即可。
9. 菠菜番茄炒饭
将菠菜洗净焯水后备用,番茄切成小块备用。锅里倒入适量油,加明陵者入葱姜末爆香,放入切好的番茄炒出汁后,加入焯过水的菠菜和煮熟的米饭,翻炒均匀即可。
10. 醋溜菠菜
将菠菜洗净焯水后备用,蒜末切成小粒备用。锅里倒入适量油,加入蒜末煸香,放入菠菜继续翻炒均匀。最后加入少许白糖、盐和醋,翻炒均匀即可。
以上是关于菠菜做法家常菜100道的介绍,希望可以为大家的家庭烹饪提供一些参考。不过,这里需要特别提醒的是,在制作菠菜菜品时应注意烹饪时间,不宜煮得太久,以免影响其中的养分。
菠菜做法家常菜100道
1个回答2023-11-17 10:37
菠菜做法家常菜100道有如下:
准备材料:菠菜1把、姜2片、盐1勺、玉米油20毫升、鸡精一点点
1、首先菠菜用水清洗干净,菠菜切段,然后姜洗净切片。
2、干净无水锅里倒入玉米油,开大火烧热,下姜片爆香。
3、倒入菠菜段。
4、开始翻炒。
5、炒到菠菜变软,加入盐调味,翻炒均匀。
6、加入一点点鸡精,继续炒匀。
7、30秒后出锅装盘即可食用。
咸菜鱼的做法?
3个回答2024-03-04 16:49
1/5 分步阅读
将鱼洗净。
2/5
将咸菜泡透,洗净,切碎。
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锅内放油,放入葱姜、椒、鱼,将鱼两面都煎一下,放酱油、加水煮。
4/5
将咸菜放入,一起煮。
5/5
加糖、盐调味。
注意事项
盐要少放。咸菜咸。
将鱼洗净。
2/5
将咸菜泡透,洗净,切碎。
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锅内放油,放入葱姜、椒、鱼,将鱼两面都煎一下,放酱油、加水煮。
4/5
将咸菜放入,一起煮。
5/5
加糖、盐调味。
注意事项
盐要少放。咸菜咸。
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