烘托小说主题
小说里的渲染和烘托是什么
小说之中怎样烘托气氛？
举例说说什么是白描，烘托，渲染。
白描，就是用平实的手法来描述。李煜擅长用此手法描写自己心境，比如“剪不断，理还乱，是离愁，别是一番滋味在心头。”就是直白地说自己心思很乱，滋味不好受，没有过多华丽的辞藻，但是同样很有感染力。
烘托，就是通过对其他事物的描述，来陪衬主体。同样举描写心情的例子吧，我们经常可以读到诸如“这一天，天空乌云密布，黑得像锅底一样……四处闷热，让人喘不过气来……”这样的语句，就属于烘托。它没有直接描写人物心情但是通过对周围其他景物的描写，衬托出主人公当时的心境肯定好不了。
渲染，就是用多种修辞手法对事物本身进行描述，就是直接对其进行细致刻画。比如“我的心在流血，撕裂一般地痛，又仿佛被无数支箭穿透一样，仿佛就要停止了跳动。”它不描写其他事物，也不是平实的叙述，而是细致铺张地描述主体。
正面描写和侧面烘托的场景
正面描写：意思是直接抒发感情、见解等。比如：“这个人好坏”。利用的就是正面描写手法，它的作用在于使文章或小说更加生动、感人。
正面描写一般包括动静描写，虚实描写，色彩渲染描写，观察角度变化描写 ，点面结合描写五种描写方法；对人物的肖像、语言、动作、心理方面进行的直接描写，也叫实写。
侧面烘托：侧面描写是作家在进行文章或小说写作时所使用的表现手法之一，是描写手法的其中一种。比如：“那个人好坏，这个人和他一样”。利用的就是侧面描写手法，它的作用在于使文章或小说更加生动和感人。
正面描写物体
要调动多种感官的能动性，把这个物写的活灵活现活、栩栩如生，比如，在菡子的作品《八只小猫》中，虽然是八只小瓷猫，但是，在作者的笔下，却是那样的栩栩如生，就像是八个可爱的孩子。
正面描写景物：描写景，使人如亲临其境，感受到自然环境和社会环境的氛围，获得艺术享受，受到美的教育。如在朱自清的名作《春》当中，在描写到春风的时候，作者调动触觉、嗅觉，视觉、味觉等多种感官，把春风的温暖轻柔舒畅的特点非常鲜明的表现出来了。
动静描写，虚实描写，色彩渲染描写，观察角度变化描写 ，点面结合描写五种描写方法。
《张泉灵的作文课》之设计场景烘托人物
那么，对“场景”这个词，该如何理解呢?
场景不单指大的自然环境、社会环境，还包含一些细碎的环境及空间细节，如在哪里，什么时间，有什么人，在做什么等等。场景就像是舞台大幕拉开时，整个舞台的样子，甚至现场气氛，都是构成场景的一部分。
写好场景，可以更加突出场景中的人物。
场景和人物的关系有以下三种：
第一种是衬托型，指场景的特点和想要展现的人物特点是一致的。
第二种是反衬型，指场景的特点和想要展现的人物的特点是相反的。
第三种是隐喻型，指不明说这个人物身上的某种精神或品质，而是通过场景中的某一事物来借物喻人。
我们自己在写作的时候，如果想好了要表现的人物特点，那么就要用心选择合适的场景来衬托人物特点。
当然，还可以采用“以乐景衬哀情”的写作手法，把人物放在欢乐的环境里，来反衬人物的忧伤。我们还可以设计一个场景来隐喻他的悲伤。有时，针对不同的题材特点，我们还可以选用场景烘托的手法。
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夕阳落山不久，西方的天空，还燃烧着一片橘红色的晚霞。大海，也被这霞光染成了红色，而且比天空的景色更要壮观。因为它是活动的，每当一排排波浪涌起的时候，那映照在浪峰上的霞光，又红又亮，简直就像一片片霍霍燃烧着的火焰，闪烁着，消失了。而后面的一排，又闪烁着，滚动着，涌了过来。
天空的霞光渐渐地淡下去了，深红的颜色变成了绯红，绯红又变搏含为浅红。最后，当这一切红光都消失了的时候，那突然显得高而远了的天空，则呈现出一片肃穆的神色。最早出现的启明星，在这深蓝色的天幕上闪烁起来了。它是那么大，那么亮，整个广漠的天幕上只有它在那里放射着令人注目的光辉，活像一盏悬挂在高空的明灯。
夜色加浓，苍空中的“明灯”越来越多了。而城市各处的真的灯火也次第亮了起来，尤其是围绕在海港周围山坡上的那一片灯光，从半空倒映在乌蓝的海面上，随着波浪，晃动着，闪烁着，像一串流动着的珍珠，和那一片片密布在苍穹里的星斗互相辉映，煞是好看。
在这幽美的夜色中，我踏着软绵绵的沙滩，沿着海边，慢慢地向前走去。海水，轻轻地抚摸着细软的沙滩，发出温柔的刷刷声。晚来的海风，清新而又凉爽。我的心里，有着说不出的兴奋和愉快。
夜风轻飘飘地吹拂着，空气中飘荡着一种大海和田禾相混合的香味，柔软的沙滩上还残留着白天太阳炙晒的余温。那些在各个工作岗位上劳动了一天的人们，三三两两地来到了这软绵绵的沙滩上，他们浴着凉爽的海风，望着那缀满了星星的夜空，尽情地说笑，尽情地休憩。愉快的笑声，不时地从这儿那儿飞扬开来，像平静的海面上不断地从这儿那儿涌起的波浪。
我漫步沙滩，徘徊在基笑笑我的乡亲朋友们中间。
我看到，在那边，在一只底儿朝上反扣在沙滩上的木船旁边，是一群刚从田里收割麦子归来的人们，他们在谈论着今年的收成。今春，雨水足，麦苗长得旺，收成比去年好。眼下，又下了一场透雨，秋后的丰收局面，也大体可以确定下来了。人们为这大好年景所鼓舞着，谈话中也充满了愉快欢乐的笑声。
月亮上来了。
是一轮灿烂的满月。它像一面光辉四射的银盘似的，从那平静的大海里涌了出来。大海里，闪烁着一片鱼鳞似的银波。沙滩上，也突然明亮了起来，一片片坐着、卧着、走着的人影，看得清清楚楚了。啊！海滩上，居然有这么多的人在乘凉。说话声、欢笑声、唱歌声、嬉闹声，响遍了整个的海滩。
月亮升得很高了。它是那么皎洁，那么明亮。
夜已经深了。
沙滩上的人，有的躺在那软绵绵的沙滩上睡着了，有的还在谈笑。凉爽的风轻轻地吹拂着，皎洁的月光照耀着。让这些英雄的人升备们，在这自由的天幕下，干净的沙滩上，海阔天空地尽情谈笑吧，酣畅地休想吧。
蛋清如何做烘焙 蛋清怎么做烘焙
2、准备好材料，将蛋黄和蛋清分离，蛋清要装在一个无水无油的容器里。
3、先用电动打蛋器，低速搅拌蛋清几秒，打至粗泡状态即可。
4、再加入1/3的细砂糖，转中高速打至细腻的泡沫。
5、再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至正则可呈现纹路的状态。
6 、最后把剩下的糖都加入，继续打至接近干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个尖角。
7、在打好的蛋白霜里加入玉米淀粉，用硅胶刮刀翻拌均匀（加入粉类后，切忌搅拌，容易消泡）。
8、再加入糖粉，用硅胶刮刀翻拌均匀（加入粉类后，切忌搅拌，容易消泡）。
9、裱花袋剪口套上裱花嘴，再将裱花带套入杯子中，装入蛋白糖糊。
10、然后挤在铺上烘焙纸/油纸的烤盘上，同时烤箱160度预热10分钟。
11、烘烤：上下火、中层，先是160度烤15分钟，然后转100度烤40分钟左右（烘烤时间和温度仅作参考，视蛋白糖的大小而调节）。
12、烤好之后，留在烤箱内，待游旁蛋白糖表面变硬之后再拿出来，萌美萌美的蛋白糖就出炉了！
13、以上就是蛋清做的烘焙。
烘焙的焙怎么读
焙 bèi ，形声。字从火物升悉从咅，咅亦声。“咅”本意为“拥护罩乎或反对”，引申为“聚拢或分开”。“火”与“咅”联合起来表示“四周火苗向中心聚拢”。本义：围火烘烤。焙，名词，意笑余思为制茶场所。
拼 音
bèi
部 首 火
笔 画 12
五 笔 OUKG
焙字释义：
基本释义：用微火烘烤：～干。～烧（在物料熔点以下加热的一种过程）。
〈动〉微火烘烤
例句：夜火焙茶香。——白居易《题施山人野居》
又如:焙炙(烘烤);焙火(焙烘的火力);焙茶(烘制茶叶);焙烘(烘烤)
图：烘焙成品
组词：
焙粉 、烘焙 、焙烧、 焙火、 龙焙、 富焙、 艾焙、 焙人、 焙药、 贡焙 、 焙治 、焙茶 、焙炙
