做酱小说

10斤辣椒放1斤盐，比例为10：1，口味轻的人可以适当增减。

材料：红尖椒、洋葱、西红柿、苹果、大蒜、盐、白醋、白糖、豆瓣酱适量

方法：

1、红尖椒清洗干净，去把去籽，风干水分。

2、苹果、西红柿、洋葱去皮切成小块。

3、用料理机将红尖椒，西红柿，苹果，洋葱分别打成末。

4、将打好的辣椒，西红柿，苹果、白醋、盐，豆瓣酱，白糖一块放入锅中煮沸（煮的过程中不断搅拌，以免糊锅底），直到水分蒸发差不多后关火。

5、晾至40度时加入洋葱和蒜末

6、搅拌均匀锅中所有材料。

7、做好的辣椒酱直接食用即可，吃不完的放在密封瓶中在冰箱保存。

你好，做酱料用热油可以使酱料中的香谈派链味快速融合，羡唤就像开水泡茶叶一样。希望含孙能帮到你。

花生酱拌面的做法如下：

用料：荞麦面1把、四季宝柔滑花生酱2勺、生抽1勺、耗油1勺、醋1勺、清水3勺、老抽半勺、盐少许、食用油少许、青瓜半条。

1、准备食材。今天用的花生酱0蔗糖，0盐添加！0反式脂肪酸，就算减脂期间也能放心吃，不用长肉哦。

2、取2勺花生酱，柔滑看得见。

3、生抽，耗油，老抽，醋，清水倒入碗里。

4、搅拌均匀，碗最好用稍微大点的，后面拌面比较方便。

5、青瓜洗净切片，再切成细条。

6、锅里倒水清水烧开，倒入少许食用油和盐，再放入荞麦面煮熟。

7、捞起后沥干水分，倒入调好的花生酱汁中拌匀。

8、放入盘中。

9、铺上青瓜。

10、撒上少许芝麻，简单！快手，低脂，味道超赞的花生酱拌面搞定。