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三月甘蔗青，四月甘蔗黄这首歌的名字叫云南山歌。云南汉族民歌可概括为山歌、小调、劳动歌曲和舞蹈歌曲晌毕四大类。汉族山歌在某些地区叫做“调”或“调子”，也有的叫做“腔”，山歌即所谓“山野之曲”，故，这类民歌主要在山野、田间演唱，由于演唱的环境，就形成这类民歌拍谨庆大都比较自由、舒展、高昂、奔放。

这类袭握民歌多采取对唱的形式，也可独唱。对唱时因对方保持一定的距离，为了唤起对方的注意，并激起对方感情上的反应，故往往开始先唱一个漫长的引腔，再唱主要内容。

云南山歌其他情况简介。

云南汉族民歌中的小调可叫做生活小曲，数量较大，内容题材亦较广泛。这类民歌来源较复杂，既有不少明、清小曲，也有许多来自全国各地的汉族民歌，大都有较固定的传统唱词。其风格相对地不如云南山歌独特，但仍具有一定的地方色彩。

劳动歌曲大体包括三种类型。一类是伴随着特定的劳动生产唱的山歌；另一类是在集体劳动过程中，起鼓舞情绪、减轻疲劳、协调动作作用的劳动号子，通常是一歌众各，并且有鲜明的劳动节奏和强烈的劳动气氛。

 有老话说过“秋日甘蔗赛过参”。平时多吃点甘蔗的好处多多，生津止渴，润肺化痰。而且还补气通血。可是有的小伙伴们说了，我吃了甘蔗特别容易上火，口腔溃烂。那么我们日常食用的甘蔗到底是上火还是去火的食物呢？

其实甘蔗分为两种，一种是皮色青黄的黄皮蔗，俗称黄皮果蔗，它是味甘而性凉的，有清热之效，能解肺热和肠胃热肺热咳嗽，这种是不会上火的。另一种是皮色深紫近黑的甘蔗，也叫紫气甘蔗，性质温火，体干体燥容易上火的就不宜多食用了。所以容易上火的小伙伴们购买的时候要选择黄皮甘蔗哦。



甘蔗纤维多，我们反复咀嚼甘蔗时，就像用刷档拆牙一样，可以把残留在口腔及牙缝中的垢物打扫干净，从而提高牙齿的自洁和抗龋能力。而且咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔、脸部肌肉也是一种很好的锻炼，有枯瞎美容脸部的作用哦。但是也是因为甘蔗的纤维粗，而我们舌头的组织比较嫩，吃甘蔗时舌头与甘蔗的纤维产生摩擦，容易蛰伤舌头上的组织。从而也特别容易引发口腔溃疡。
另外甘蔗汁中含糖量丰富，我们舌头上有分泌的唾液其实就是一种酶，而甘蔗里的糖分容易把这种酶转化成麦芽糖酶，也容易使舌头起泡，让我们认为上火了。

甘蔗虽然好吃，好处也多，但是也是有些人要少吃的。比如患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症的人。脾胃虚寒、胃腹寒虚的人也不宜食用。如果非常喜欢吃甘没蠢空蔗，我们也可以把甘蔗做成粥或者煮汤喝，就没有那么大的凉性了，也是非常美味的。