为什么我写小说老是心里想的很好，写出来很差？

剧情好，效果不好的话，那应该问题在于言语的表达与修饰上面，一个意思不同的话语形容出来也会天差地别，可以多借鉴一下那些比较好的小说作品，如何能借着文字去更好的表达情感

心理想的好，是因为有剧情，但是小说要有骨头和肉还有血液组成，跟人一样，首先要有个架构，整体的调理要清楚，这个我觉得可以自学一些写小说的书，上面肯定有方法，另外就是肉和血，我觉得这个需要日积月累的看书，一开始可以先模仿人家，等到自己取其精华，去其槽粕以后就可以有自己的风格和套路。
但是重要的是要练，不管开始写的好或者不好，你要勇敢地写，等时间一场，你回头去看看自己以前写的东西，就能发现很多不如意的地方，这正说明了你有进步了
建议如果这的喜欢，可以先自己写几篇，然后去晋江或者其他开个坑，开始走上自己的写小说之路。
希望楼主能成功

语言组织能力的问题。

还是练的少 文笔不娴熟

正常，多练笔，不要放弃。