想找一部挺久之前的小说，主角穿越一堆世界培养不少人后开始在一个现代世界给自己放假？

根据您的描述，这部小说应该是《诸天剧变》，又名《无限掠夺》。
这部小说是由网络小说作者：星期五所创作，其情节跌宕起伏，文笔流畅，富有想象力，深受读者喜爱。
根据您提供的描述，小说开头介绍了主角穿越各个世界培养天命之子，然后找了个休闲世界度假，有一小段剧情是当了美食家还被邀请拍了节目，后面还遇坦颤到几个之前世界的天卖猜命之子，还有提到当初穿越的那些世界，有一个世界当了研究院中信型，为了让被做出来的实验体觉醒还是理解情感让自己被实验体刀了，也提过还遇到过杀杀杀流的主角。这些情节都与《诸天剧变》的内容相符。
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这部小说可能是《穿越者聊天群》，作者是刘克亮。
小说的主角宋岳庭穿越各个世界，培养天命之子，然后在一个现高渗禅代世界给自己放假。在这个现代世界中，他当了美食家，还被邀请拍了节目。后来，他遇到了几个之前世界的戚尘天命之子，还提到了当初穿越的那些世界。其中一个世界，他成为了研究院，为了让被做出来的实验体（女的）觉醒还是理解情感，让自己被实验喊模体刀了。此外，他还遇到了杀杀杀流的主角。这部小说符合你提到的许多情节。