文章开头引用歌谣其作用是（ ）描述卤菜的传说，有为卤菜（ ）
2024-02-07 22:08
1个回答
使文章读余凳起来倍山慎感亲切与活泼，体现了作者对家乡卤菜的深深的喜爱之情，嗯……差不多就是这样，希望能帮到逗毁敬你，不懂可以再追问O(∩_∩)O~
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想自已学习做卤菜,大家有没有什么做卤菜的好书推荐一下!
4个回答2023-10-28 05:15
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。麦盛策划认为卤菜共分为红白卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列，它经过腌制、风晒、...
全文请问很多卤菜，包括卤肉，卤鸡爪，卤翅膀什么的在卤之前是不是用福尔马林水浸泡过的？？
2个回答2024-03-15 19:49
谣言。不可能用这东西。卤料都是选用天然的香料制作的。我的空间有简单易学的卤肉的制作制作过程。自己在家就可以制作。
歌谣在周作人《故乡的野菜》一文中的作用.
1个回答2023-10-30 01:05
文中有两处引用的歌谣： 1.那时小孩们唱道：“荠莱马兰头，姊姊嫁在后门头。” 2.小孩们有歌赞美之云： 黄花麦果韧结结， 关得大门自要吃， 半块拿弗出，一块自要吃。 引用歌谣之后，第一首...
全文我是一颗菠菜，菜菜菜菜菜菜菜菜！！菜？？？？
1个回答2024-02-14 02:12
河东狮吼之菠菜之歌 歌手：古天乐 专辑：河东狮吼 来来我是一个菠菜菜…… 来来我是一片庆带渣芒果果…… 来来我是一个竹笋笋…… 来来我是一块菠萝萝…… 来来我是一粒草莓莓…… 来来我是一只誉悄香蕉...
全文店名卤味怎么起
1个回答2023-11-02 23:43
卤味店起名技巧：一、用“味道”来取名，采用“味道”起名，能够引起消费者的食欲感。二、根据地名起名：每个人的口味虽然不同，但是一个地区的大致口味都差不多，所以店铺名字灶没可以根据地名起名，这样会让人们...
全文鸡爪怎么卤好吃？
1个回答2023-11-05 05:45
做卤鸡爪需要用的料：鸡爪、卤酱汁、葱姜蒜、白醋、生抽、料酒、冰糖、辣椒粉、盐。 【卤鸡爪的做法】 第一步：准备食材。将葱洗净切成段，姜去皮，切成片，蒜拍碎，装入碗中备用。将卤鸡爪洗净，然后将指甲...
全文卤鸡爪很多人喜欢吃，自己在家卤鸡爪有什么需要准备的？
4个回答2024-03-14 01:58
第1点应该准备一些花椒大料，这是很重要的，第2点应该准备葱姜蒜都是很重要的，第3点应该准备一些汤汁，这些都是非常重要的东西。
古代卤味店叫什么
1个回答2023-12-11 11:52
熟肉铺。 在古代，卤味店被称为“熟肉铺”。描述了这些店铺的主要特点和所提供的食品。“熟肉铺”指的是出售煮熟的肉类的店铺，在古代非常受欢迎，提供方便、美味的食品，成为人们日常饮食的一部分。
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