菜场上说一种黄豆芽一样的豆芽叫金针菇，是脆的，奶奶买回来烧了后明明是黄豆芽，这是怎么回事？
2024-01-06 13:35
比黄豆芽小一点，其他都和黄豆芽一样。
7个回答
让卖菜的坑了
比黄豆芽小一点的可能是绿豆芽……金针菇和豆芽完全是两个品种！
你说的应该是绿豆芽吧
亲你被忽悠了，现在菜市场有些就看你不懂，严重忽悠
金针菇是一种菇类，是白蘑科，而豆芽是谷类、豆类，与金针菇不同，金针菇样子是一个细长的茎，上面是一个蘑菇花。 谢谢，希望有用！
可能是绿豆芽，它比黄豆芽小吃起来和黄豆芽一样做出来的颜色也和豆芽一样。
根本是两个品种嘛？
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