奇迹小说
首页
书库
排行榜
作家福利
登 录作家专区

普洱茶属于黑茶吗?

普洱茶属于黑茶吗?

2024-01-01 17:49

普洱茶属于黑茶吗?
2个回答
关于普洱是不是属于黑茶现在专家有两种说法:
一种说法是普洱茶属于黑茶当中的一种!原因是普洱茶通过毛茶渥堆、发酵,所以它应该是后发酵的一种黑茶类。
另一说法是普洱茶是区别于黑茶的一种新茶类, 因为普洱茶是以晒青绿茶为原料进行后发酵再加工的一类茶叶,所以普洱茶应归属于再加工茶类中的后发酵茶。而针对普洱茶属于什么茶类的争议,至今尚没有一个确切的定论!
普洱茶属于黑茶。普洱茶是后酵茶,普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚。
1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生茶苦涩,香气比较明显,易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。一直在喝溯岳茶坊的普洱,感觉很好。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。
2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气明显。汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。
相关问答

普洱的生茶和熟茶有什么区别?

1个回答2023-10-28 01:37
普洱茶是一种独特的茶,在现行的国家标准中,普洱茶被分为生茶与熟茶。区分生茶与熟茶可以说是进入普洱大门的第一步。生茶与熟茶就像原本在同一条轨道上并排前行的两个人,却在某个节点上因为各自的原因与需要转向...
 全文

普洱茶青饼是熟茶还是生茶?

3个回答2023-11-02 19:10
普洱茶青饼是生茶,普洱茶有生普和熟普之分,青饼一般是指生茶, 青饼,一方面是指生茶饼面的色泽,深绿色,另一方面是指生茶的口感滋味,青涩明显,清香突出。

青砖茶就是普洱茶吗?两者是什么关系?有什么区别?

1个回答2024-01-04 13:18
生普~青砖,熟普~红砖

白茶属于什么茶?

1个回答2024-02-28 23:00
白菜不是茶。白菜是一种蔬菜,属于十字花科植物。而茶则是由茶树的叶子制成的饮料,属于山茶科植物,常见的茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶等。虽然白菜与茶不同,但白菜也是一种非常健康的食材,富含维生素、矿物质和...
 全文

雪牧非烟普洱茶多少钱一盒

1个回答2024-01-16 15:35
马帮牌的,22一盒 但现在普洱茶香烟到底是好是坏还存有争议 建议楼主注意一点

雪牧非烟普洱茶多少钱一盒

2个回答2023-11-18 04:05
云牧,不到20一盒,硪。。。。

陆羽与《茶经》是属于什么类型的文章

1个回答2024-02-29 14:49
属于科技说明文

有关于茶的小说吗?

2个回答2023-10-29 17:38
醉神香,作者金万藏

女主叫苏茶的所有小说,男主黑化病娇,而且叫女主茶茶

1个回答2023-10-28 07:53
1、《他黑化了》: 女主苏茶是魔教妖女,是一个反派人伏答拍设。男主齐霁是正道弟子,名门正派,做着除魔卫道的正义之事。女主苏茶缺羡无情的丧心病狂,拿着男主剧本;男主齐霁偏执的十分有病,拿着女主剧本。...
 全文

关于茶的古诗

1个回答2023-12-04 08:33
元稹的《一字至七字诗·茶》 茶 香叶,嫩芽, 慕诗客,爱僧家。 碾雕白玉,罗织红纱。 铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。 夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。 洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。
热门问答
热门搜索
更多
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z