粽子全是用糯米吗
2024-01-01 11:35
1个回答
不是。也可用其他具有糯性、粘黏性的食材做粽子。传统的粽子都是用糯米制成,而现在有创意的粽子会使用到的食材五花八门,像西米、黄米等都可做成粽子,喜欢尝鲜人士会尝试新口味,糯米粽子不易消化,在煮制的时候可以煮久一些,会更利于消化
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