做酱料鱼甜面酱可以用什么代替
2023-12-31 09:50
2个回答
可以用酱油 和红糖
豆瓣酱偏咸，甜面酱口味偏甜~ 豆瓣酱可以用来做红烧鱼，在快起锅的时候放一点可以调味~ 还有，烧茄子也可以，也是也是快起锅时放。或者烧土豆。都是起锅前放。但是一桌菜最好只有一道放豆瓣酱，因为它的味道比较特别，如果每样菜都放吃什么都是...
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1个回答2023-12-30 08:24
1、将甜面酱上锅蒸。必须蒸透
2、趁热加入热水、盐、胡椒粉（多放
）、糖（多放）
3、毕闹旦最后手扰放入香油，然后使劲的搅拌，
直到香油全部容弯首入酱中即可！
