过桥米线这个名字是如何来的？有什么背景故事？

因为古代有个秀才的妻子总给秀才送米线，而送米线的路上要经过一个桥，判御所以秀才就给它取名叫过桥掘银岩米线。而就来秀才吃了妻子送的米线后，最终金榜题名，于是过桥搏卖米线的名声就这么传开了。

传说有一个秀才谨祥，每天要到一个岛上去读书，他的妻子就给他做了米线，但是每次送去的时候，米线就凉了，敏晌模这个妻子就想了一个办法在上面弄了一些机油帮助保温，做好以后这个味道特桥缓别的香，后人纷纷效仿，后来这个米线就被叫做过桥米线。

这个名字的由来是，一个非常贤惠的妻子，经常需要走过一座桥去给丈夫送饭，但是每当把饭送过去的时候，饭就已经冷了，但是后来妻子在给丈夫银含没送鸡汤的时候锋纳，发现鸡汤送过去的时候没有冷，于是妻子就灵机一动，把鸡汤和米线综合在了一起，形成了一道新的美食，这样丈夫以后都能吃到热腾腾的饭菜了，后来为了纪念这位贤惠的老锋妻子，就把这个米线叫做了过桥米线。