野山参的鉴定术语为

鉴别野山参的方法有许多，其中最重要的要点是芦、纹、皮、体和须这“五形”。芦是判断野山参年限长短的一个主要标志，芦长、芦碗多而紧密则是好的野山参。纹是在主根上端肩膀头处的螺旋状横纹，细密而深的纹路是纯山参的标志。皮是老皮困睁，黄褐色，质地紧密有光泽。而体态玲珑、样子好看，体腿明显可分，且分叉角度大的主根，以及长条须、老而韧、清疏而长的须，是好的野山参的标志。五形俱全的野山参是最好的，但并非所有的野山参都明显地拥有五形。由于各种自然环境的影响，一支只拥有五形当中几个形的野山参也可能是好的。