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怎样腌橘子皮才好吃

怎样腌橘子皮才好吃

2023-11-18 10:59

1个回答
橘子这种水果可以说是浑沈抖是宝的,因为橘子里面的果肉吃起来是特别可口的,大多数人都会选择直接吃,或者是加入一些冰糖熬制的吃法,除此之外,橘子的皮也是可以通过腌制之后吃的,因为橘子的皮能够具有止咳化痰的功效,大多数人都会用些橘子皮泡水喝,那么橘子皮的腌制方法是什么呢?

腌橘子皮:

材料:新鲜桔子皮、红辣椒、姜、蒜

做法:
1.新鲜桔子皮切丝(如果是干的就用水先泡软),放入冷水里泡4个小时左右,这一步主要是去桔子皮的苦味,不用泡太久,太久了桔子皮泡烂了不好吃
2.红辣椒、姜、蒜剁碎,加入适量盐、味精及高度白酒腌制(这就是剁椒的做法了)
3.锅内烧一锅开水,加入泡好的桔子皮烫一下,时间不要太久,几分钟就可以,适桔子皮的量及桔子皮的厚度决定,有的桔子皮薄就少烫一下,桔子皮厚的时间就久一些。变废为宝----自制腌桔子皮
4.经过开水泡过的桔子皮再放入凉水里冲一会,拧干水放入一个干净的大盆里,加入适量盐、味精及剁椒(第2步)拌匀,如果嫌太干,可以加入适量冷开水
5.将拌好的桔子皮放入干净的瓶子里,要按紧,盖好盖放入冰箱里冷藏24小时就可以吃了(如果是冬天不需要放冰箱)
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1个回答2023-11-18 10:54
腌橘子皮: 材料:新鲜桔子皮、红辣椒、姜、蒜 做法: 1.新鲜桔子皮切丝(如果是干的就用水先泡软),放入冷水里泡4个小时左右,这一步主要是去桔子皮的苦味,不用泡太久,太久了桔子皮泡烂了不好吃 2.红...
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2个回答2023-11-18 11:01
腌橘子皮: 材料:新鲜桔子皮500克、红辣椒20克、姜10克、蒜10克, 做法: 1.新鲜桔子皮切丝(如果是干的就用水先泡软),放入冷水里泡4个小时左右,这一步主要是去桔子皮的苦味,不用泡太久,太久...
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4个回答2023-11-18 10:57
用湿毛巾擦干净桔皮,阴干后,放在蜂蜜里浸泡两个星期既吃。

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腌橘子皮: 材料:新鲜桔子皮、红辣椒、姜、蒜 做法: 1.新鲜桔子皮切丝(如果是干的就用水先泡软),放入冷水里泡4个小时左右,这一步主要是去桔子皮的苦味,不用泡太久,太久了桔子皮泡烂了不好吃 2.红...
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吃的吃起来要更香甜,而要看的金桔吃起来会有点苦涩

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一定要多吃几个橘子是什么歌

5个回答2024-01-31 23:16
这首歌曲是出自于《友悔橘子》,这源告源首歌很不错,歌词优雅,歌曲婉转,抒发情感,意雹态境描写也非常到位,令人回味无穷。

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1个回答2024-02-11 11:16
先把柚尘郑子皮外面的那层绿皮劈去,然后烧开水,放柚子皮下去煮一下过水,别太久了,然后拿上来,放派轮颂一盆冷水泡到,要换水,泡一个晚上,煮的时候压干水,切小小点,放多点油,放姜、蒜米、大蒜下去桐谈炒....
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