小说《豆汁记》的主旨是什么？为什么？

《豆汁记》是当代女作家叶广芩的中篇小说，主要讲述了作者小时候家里一个很会做饭的女仆莫姜的故事。小说中，莫姜是一个旧时中国妇女的典型形象，她以一种温和的态度去面对生活中的一切困厄，如玉般纯净、安娴的品性，使得她与叶四爷、刘成贵及“我”三个人种下了具有特殊意义的“情”。

至于小说的主旨，我认为是：人生中的苦难遭遇是难以避免的。