选自《雪涛小说》的文言文

北人食菱 北人生而不识菱者，仕于南方，席上食菱，并壳入口。或曰：“食菱须去壳。”其人自护其短，曰：“我非不知，并壳者，欲以去热也。”问者曰：“北土亦有此物否？”答曰：“前山后山，何地不有？” 夫菱生于水而曰土产，此坐强不知饥雀以为知汪肢团也.
1.《雪涛小说》里的：席上（北人 ）啖菱，（北人 ）困橘并壳入口。
2.《雪涛小说》并壳（啖 ）者，（我 ）欲以（ 菱）清热也。