在金庸小说《天龙八部》中，萧峰是什么时候成为丐帮帮主的？

应该就是因为当时这个丐帮的帮主把自己所有的武功都传授给了他，而且还收他做徒弟。所以最终他就变成了这个帮主。

元丰六年五月初七，小说中是有着这样的记载的，他的能力是很好的，可以带领着这个帮派发展的比较好的。