黑松露菌酱在家怎么吃

用料

橄榄油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

酱油

适量

黑松露

随意

黑松露酱的做法

黑松露的外形和味道实在只能用一言难尽来形容
但是炒完后的味道又是别有一番风味

虽然长得不漂亮，但还是可以摆几个造型欣赏一下

小花儿

一对情侣

把黑松露刷干净后投干备用
分批倒入搅拌机低速搅拌成粒
开火，倒入油（少于黑松露粒的三分之一的油量）
翻炒均匀后加入调料再翻炒
关火倒入玻璃瓶里冷却后放入冰箱冷藏保存

小贴士
黑松露酱可以随意搭配菜品，比如煎鸡蛋、抹馒头、炒菜时放入适量调剂、煮蘑菇汤时放入适量等等。