胡皮子是什么

胡皮子是报恩。
千张，俗称皮子，而千张工艺正宗却出于灵乡谈桥。谈桥皮子，是黄石市的著名特产，鄂东南的风味食品，也是荆楚传统食品工艺绝无仅有的一绝，因产于灵乡镇谈桥村而得名。