山东并不是养羊大省,为什么山东人那么爱喝羊汤?
2023-12-19 10:37
匿名用户
2023-12-19 14:46
我觉得是山东人的地理位置和本身的生活习惯造成的,也很符合山东人的个性,但羊肉汤本来就是特别好喝的,这才是最重要的原因吧。
除此这些,羊肉汤还有御寒,排湿等一些功效,羊肉也是大补的,可益气补虚,促进血液循环。某个冬天的早晨,来一碗羊汤,吃一个烧饼,让你的胃暖暖的,别提有多舒服了。另外,不仅仅是山东人,北方的其他省份,也有很多人喜欢喝羊汤。比如我们陕西更是不甘落后。
山东羊肉汤的正确打开方式都是现杀现做,讲究食材新鲜。摊主杀好了羊,就现场做羊汤,不过半晌午时分,飘香百米的羊汤就做好了。赶集的人逛累了,馋了,就会坐下来,去要一大碗羊汤来喝。这羊肉羊杂很够新鲜,除了盐、胡椒以外,几乎不放任何的调料品,保证了羊汤的本味,吃起来酣畅淋漓,味道非常不错。我希望我有机会茄谈敬也可以尝尝山东正宗的羊汤,那一定是非常美味了,想着口水都要流出来了。
而如今,人们的生活水平很大幅度的提高了,吃的肉也是来自五花八方,但羊汤在山东人心目中永远还是主角,是无法取代的。到了颤慎旺季,侍野山东不管哪个城市的羊汤馆少说也得卖几十只羊,煮熟的羊肉要70元一斤起步,仍然是供不应求的,可见山东人到底有多爱喝羊汤了。
更多回答
因为山东人没吃过羊肉,只能去喝一点羊汤解馋。
因为山东做的羊汤可能是非常好喝的,做法不一样。
因为他们独特的文化的吧,他们之间的美食就是这样的。