南橘北枳昼夜温差对果实甜度的影响原因

昼夜温差大。南橘北枳在白天温度较高时，果实中的糖分会积累；而晚上温度较低，果实中的糖分不容易消耗，是由于昼夜温差大，从而导致果实内的糖分含量增加，使得果实更加甜美。