小说里植物和石头成精为什么是妖？

方神话很少有妖怪或神仙是植物变的，但也不是绝对猛段没有，只是有些没有被记录进去，或者是人为选择忽略了吧。在云贵、川蜀、广西沿海地区是有一些植物成精的传说，只是多凳知皮来自于民间，枣差是人们口口相传的故事，没有记载到书籍或神话故事中。
我记得小时候看过一个动画短片叫《马莲花》，里面有位马莲花仙子，马莲花本身就是一种植物，那么马莲兰花仙子不就是植物变的神仙吗？在神话故事中的妖鬼神魔大多是人变的或动物变的，又或者是石头变得，就是植物成精的很少。可能是因为植物是自然界里最低等的，而人和动物是比较高等的。低等植物成仙的法力一定不如高等成仙的，所以植物大多数是被写做百年不遇的仙花，或可治病救人的仙草。而且植物大多没有攻击性，而兽有攻击性，那些妖怪各个都面目狰狞的，怎么看都不像是植物变的