熬紫米粥水的比例是多少？

根据传统做法，熬紫米粥的水与米的比例应为1:8，也就是说，每一杯紫米需要加入八杯水。当然，具体的比例可以根据个人口感来进行调整，如果想要口感更加浓稠的粥，可以稍稍减少水的量。

此外，熬紫米粥时还可以根据自己的喜好适当添加一些配料，比如红枣、桂圆等，以增加其营养价值和口感。

总之，无论您是想要丰富早餐的口味，还是想要享受一份美味健康的点心，熬紫米粥都是不错的选择。记得掌握好熬紫米粥水的比例，让您的粥汁更加美味可口。