蒸馒头被“鬼捏”了是怎么回事？

那是因为馒头的火候没有把握好所以会出现人们也是这样说的。

不会蒸馒头的人蒸出来的馒头经常会出现坑坑洼洼的现象，表面皱缩不平，就好像被鬼捏了一样。

这个可能是蒸馒头的时候时间和温度没有掌握好，馒头产生了一些变型。