柳芯菜的做法大全，怎么做好吃？
2023-10-28 07:44
匿名用户
2023-10-28 12:25
材料
香菇，小油菜心，耗油，糖，盐
做法
1.菜心清洗干净
2.水中加少许盐和油，烧开焯烫中颤菜心。这样焯过的蔬菜能保持很好的色泽，其他蔬菜也适用
3.菜心捞出过凉
4.挑选大小基本一致，表面光洁的香菇，去梗备用
5.锅中放油，烧热下香菇翻炒，炒到发软
6.加适量开水炖煮
7.烧开后加耗油，糖，根据个人口味加盐。转小火炖至香菇入味，软而不烂
8.取一长盘，小心将菜心摆盘告缺。关火，一片片的在另一卖友败边摆上香菇。将锅中汤汁勾芡，浇在香菇上即可
香菇，小油菜心，耗油，糖，盐
做法
1.菜心清洗干净
2.水中加少许盐和油，烧开焯烫中颤菜心。这样焯过的蔬菜能保持很好的色泽，其他蔬菜也适用
3.菜心捞出过凉
4.挑选大小基本一致，表面光洁的香菇，去梗备用
5.锅中放油，烧热下香菇翻炒，炒到发软
6.加适量开水炖煮
7.烧开后加耗油，糖，根据个人口味加盐。转小火炖至香菇入味，软而不烂
8.取一长盘，小心将菜心摆盘告缺。关火，一片片的在另一卖友败边摆上香菇。将锅中汤汁勾芡，浇在香菇上即可
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